In der Nähe von Cormons im Örtchen Brazzano liegt malerisch das Weingut Zorzon. Gleich hinter dem Weingut beginnen die Hügel des Collios und liegt malerisch die kleine Kirche des Ortes. Aber nicht nur wegen der schönen Lage haben wir uns auf den Weg nach Brazzano gemacht, sondern weil die Weine des Weingutes es uns seit einiger Zeit angetan haben.
Das Weingut wurde vom Großvater (Luigi Zorzon) des heutigen Besitzers Giorgio Deganis bereits um 1900 gegründet und ist bis heute in Familienbesitz. Giorgio führt das Weingut gemeinsam mit seiner österreichischen Lebensgefährtin Petra Lind.
Die klimatischen sowie geologischen Voraussetzungen für einen charakteristischen Wein sind hervorragend. Einerseits sorgen die sanften Hügel für starke Temperaturunterschiede, andererseits weht vom Meer her stets eine milde Brise. Zudem besteht der Boden hauptsächlich aus Mergel und ist reich an Mineralsalzen.
So werden aus den Reben von ca. 8 Hektar Anbaufläche neben 5 Weißweinen (Friulano, Pinot Grigio, Sauvignon, Sauvignon Selection, Malvasia istriana) auch 2 Rotweine (Merlot, Cabernet Franc) sowie ein Spumante Brut hergestellt. Der Schwerpunkt der Produktion liegt auf den Weißweinen, die im Stahltank ausgebaut werden.
Der Friulano ist die Hauptsorte des Weingutes und der sehr harmonische und trockene Wein eignet sich hervorragend als Aperitifwein oder als perfekter Begleiter einer Prosciuttoplatte.
Der Malvaisa Istriana überzeugte uns vor allem durch die starke Präsenz der charakteristischen Aromen des Malvaisas und darüber hinaus durch seine strohgelbe Farbe. Allen Sauvignon Liebhabern müssen wir den Sauvignon Selection ans Herz legen, der durch seine Frische und seine Hollunder- und Salbeinote besticht.
Bei den Rotweinen möchten wir vor allem den Cabernet Franc anführen. Der Cabernet wird teilweise im Holzfass sowie auch in Zementfässern ausgebaut. Die rubinrote Farbe sowie der harmonische Geschmack haben uns überzeugt.
Der Spumante Brut sollte bei der Heimfahrt im Kofferraum auf keinen Fall fehlen. Ebenfalls sehr harmonisch und mit angenehmer Frucht ist er ein wunderbarer Sommerdrink – nicht nur als Aperitif.
Neben dem Weinbau haben Giorgio und Petra auch ein Agriturismo auf ihrem Weingut eingerichtet. Hier stehen den Gästen 3 liebevoll eingerichtete Zimmer zur Verfügung. In gemütlicher Atmosphäre gibt es auch einen Gemeinschaftsbereich für die Gäste, in dem ein sehr gut gefüllter Weinkühlschrank wartet. Am Morgen hängt frisches Brot an der Tür, die Frühstücks-Basics wie Kaffee, Fruchtsaft, Butter und Marmelade sind im Zimmer zu finden und einem gemütlichen Start in einen perfekten Tag steht nichts mehr im Wege.
Gewinnspiel: Wir haben natürlich einige Kostproben mitgenommen und wer bis 22.06.2012 einen Kommentar zu diesem Artikel im Blog oder auf Facebook verfasst, nimmt am Gewinnspiel teil. Kommentare im Blog zählen bei dieser Verlosung doppelt! Verlost wird eine Flasche Spumante Brut! Leider können aus logistischen Gründen nur Personen aus Österreich und Deutschland (knapp 90% unserer BesucherInnen) am Gewinnspiel teilnehmen.
tutto-friuli-tipp: Wer ein perfektes Wochenende im Collio genießen will, sollte einfach ein Zimmer im Agriturismo reservieren und kann neben den ausgezeichneten Weinen des Weingutes in der nahe gelegenen Osteria Terra & Vini auch die kulinarischen Köstlichkeiten der Region genießen.
Weingut Zorzon und Agriturismo Domus Rustica | via Sottomonte, 75 | Brazzano 34071 Cormòns (GO) | Tel +39-338-2442059 Giorgio Deganis; +43-664-4535710 Petra Lind | http://www.zorzon.it/