Oft werden wir gefragt, ob wir eine Unterkunft oder ein Weingut im Friaul empfehlen können. Eigentlich machen wir in unserem Blog ja nichts anderes, aber eines können wir auf diese Weise nicht – ganze Reisen oder Ausflüge für unsere Leserinnen und Leser planen und durchführen. Dafür braucht es leider mehr Zeit als wir zur Verfügung haben und – auch wenn wir auf jeder Friaul-Reise neue Bekanntschaften schließen – unzählige Kontakte vor Ort.
Auf der Veranstaltung „Tag des Friauler Weines 2014“ haben wir Sara Valdemarin von NICE Time – Incoming Tours kennengelernt, die genau diese Lücke füllen kann. Sara hat all unsere Fragen geduldig beantwortet und das „Interview“ wollen wir hier wiedergeben.
Tutto Friuli: Hallo Sara, bitte stell‘ dich kurz vor.
Sara Valdemarin: Hallo liebe TUTTO FRIULI Leser! Ich möchte mich kurz mal vorstellen. Mein Name ist Sara Valdemarin, ich bin gebürtige Italienerin, genauer gesagt Friulanerin. Ich bin die Inhaberin des Reisebüros NICE TIME Incoming Tours mit Sitz in Gradisca d’Isonzo in der Region Friaul Julisch Venetien.
Tutto Friuli: Wie bist du auf die Idee gekommen, ein Reisebüro zu gründen, das sich ausschließlich mit Friaul Reisen befasst?
Sara Valdemarin: Ich studierte Fremdsprachen und Literatur an der Universität von Udine, Titel der Diplomarbeit: „Der Mythos des kaiserlichen Österreichs, von literarischem Thema zur touristischen Attraktion.“ Bereits damals interessierte ich mich für den Tourismusbereich und die starke Verbindung zwischen Friaul und Österreich. Ich lebte dann einige Jahre in Österreich, wo ich in den frühen Neunzigern zu arbeiten begann, zunächst als Lehrerin für Italienisch und dann fast zehn Jahre als kaufmännische Verantwortliche in einem internationalen Musiklabel.
Im Jahr 2002 kehrte ich nach Italien zurück, entdeckte meine Heimat wieder -Friaul Julisch Venetien- und ich verliebte mich in die Schönheit meiner Gegend. Seitdem beschäftige ich mich mit Incoming-Tourismus und im Jahr 2008 eröffnete ich meine eigene Agentur.
Tutto Friuli: Woher stammen deine Kunden?
Sara Valdemarin: Die absolute Mehrzahl meiner Kunden besteht aus Österreichern. Das bestätigt die tiefe Verbindung zwischen Österreich und Friaul Julisch Venetien.
Tutto Friuli: Was ist so speziell an deinem Reisebüro?
Sara Valdemarin: NICE TIME ist ein Reisebüro, das sich ausschließlich mit maßgeschneiderten Pauschalreisen für Gruppen in der Region Friaul Julisch Venetien befasst. Das Angebot gilt für Gruppen -auch Kleingruppen ab 8-10 Teilnehmern, bis 400 und mehr Teilnehmer- und richtet sich an Reisebüros, Verbände, Vereine, Firmen, oder einfach an Gruppen von Freunden, die die gleichen Interessen teilen – wie z. B. die Weinliebhaber-, und an all jenige die unsere Gegend besuchen möchten.
Tutto Friuli: Da wir bei Tutto Friuli ja sehr an den kulinarischen Genüssen der Region interessiert sind, würden wir natürlich gerne wissen, ob du auch dazu etwas im Angebot hast?
Sara Valdemarin: Meine Schwerpunktthemen sind Wein-/Genussreisen und Kulturreisen, bzw. auch eine Mischung aus diesen zwei Elementen, Kultur und Wein. Ich biete aber auch Kunst-, Musik- und Gartenreisen an. Nice Time ist zudem auf Rad- und Wandertouren spezialisiert, um das Friaul aus einer ganz anderen Perspektive zu entdecken.
Tutto Friuli: Was ist das Besondere an deiner Heimat?
Sara Valdemarin: Friaul Julisch Venetien könnte man als “klein aber fein!” bezeichnen. Ein “kleiner Abriss des Universums”, wie es der friulanische Schriftsteller Ippolito Nievo nannte. Eine an Geschichte, Kunst, Natur, Traditionen und Gastronomie äußerst reiche Region.
Während ein Teil der Region für viele Österreicher schon bekannt und vertraut ist – gemeint sind vor allem die Provinzhauptstädte Udine und Trieste, die kunsthistorischen Stätten Cividale, Gemona, Palmanova, Villa Manin, Schloß Miramare, etc. sowie die Badeorte Grado und Lignano -, bleibt ein sehr interessanter Teil jedoch noch verborgen. Es handelt sich um die kleinen Dörfer, die Nebenstraßen, um die Landkirchen, die “Casoni” (typische Fischerhütten in der Lagune), um die Naturräume im Gebiet der Grundwasserquellen, um alten Weinbergen, etc.
Tutto Friuli: Wie bereits erwähnt, sind die meisten deiner Kunden aus Österreich und viele von ihnen kennen Friaul-Julisch Venetien teilweise recht gut. Hast du auch für die Friaul-Experten etwas auf Lager?
Sara Valdemarin: Ja, ich widme ständig einen Teil meiner Arbeit der Entdeckung von weiteren Stätten, Landkirchen, Weingütern, Museen, historischen Residenzen, Land & Leute, etc. kurzum, der Entdeckung von Geheimtipps und der verborgenen Schätze Friauls, damit meine Reiseangebote immer etwas Exklusives beinhalten.
Tutto Friuli: Vielen Dank für die Beantwortung unserer Fragen. Zum Abschluss darfst du noch einen Aufruf in eigener Sache machen.
Sara Valdemarin: Vielen Dank.
Besuchen Sie die Internetseite www.nicetime-tours.com. Ich stehe Ihnen gerne für die Erstellung eines unverbindlichen und individuell gestalteten Reisevorschlags im Friaul gerne zur Verfügung.
EXKLUSIV für die TUTTO FRIULI Leser und Leserinnen: wer bei NICE TIME eine Friaulreise bucht, wird ein spezielles typisch friulanisches Geschenk bekommen.
In diesem Sinne hoffe ich, die Neugier und das Interesse am Friaul erweckt zu haben und möchte mich mit unserem friulanischen Gruß verabschieden: “Mandi” und bis bald in Friuli Venezia Giulia!
NICE TIME Incoming Tours di Valdemarin Sara | via A. Bergamas, 33 | 34072 Gradisca d’ Isonzo | www.nicetime-tours.com | info@nicetime-tours.com
Fast 3 Jahre ist es her, dass wir Maura und Gabriele vom Weingut Colli di Poianis besucht haben. Viel zu lange, wenn man an all die schönen Momente denkt. Anfang 2017, bei einem Wiedersehen im Rahmen der Friauler Weintage in Wien, wurde dann allerdings endlich der Entschluss gefasst, dass es heuer soweit sein soll. Ein Wiederbesuch…
Ende Juni 2017 war es dann soweit und die Wiedersehensfreude war groß. Wir wurden sehr herzlich empfangen und das Urlaubsgefühl stellte sich dadurch umgehend ein. Da es während unseres Aufenthalts mehr als heiß war, konnten wir uns auch gleich über die neuen Markisen freuen, die vor den Gästezimmern angebracht wurden. Darüber hinaus haben uns die Klimaanlagen in den Zimmern einen wertvollen Dienst erwiesen. 
Da wir dieses Mal mit unserer eineinhalbjährigen Tochter unterwegs waren – ihr erster Ausflug ins Friaul – mussten ein paar neue Rahmenbedingungen erfüllt werden. Das heißt, Baby-Bett, Wasserkocher, Sicherheit und vieles Mehr sind im Gegensatz zu den früheren Friaul-Reisen in den Vordergrund gerückt. Was auch immer es war, Maura hat unsere Wünsche erfüllt und unsere Kleine hat hervorragend im bereits aufgestellten Reisegitterbett geschlafen.
Die Lage des Weingutes, unweit des Örtchens Dolegna dell Colli0, ist nicht nur wunderschön, sondern auch praktisch, weil sich dort die Trattoria Ferreghini in Gehweite befindet. So kann man nach einer wahrlich umfassenden Weinverkostung, die herrliche regionale Küche – unter anderem Gegrilltes vom Fogolar – genießen, ohne dafür ins Auto steigen zu müssen. Zum Wein selbst könnte man mit Leichtigkeit einen eigenen Artikel schreiben, aber um es an dieser Stelle kurz zu machen: Ja, wir haben selbstverständlich ein paar Flaschen mitgenommen und – nachdem wir eine Fassprobe des neuen Sauvignon verkosten durften – auch schon den Wunsch nach einer Vorbestellung geäußert. Wir freuen uns jetzt schon sehr darauf, denn da reift gerade etwas ganz Besonderes heran…
